Entrada, prato e sobremesa: 3 receitas práticas para facilitar o Natal

A magia natalina encanta e é uma delícia preparar a casa e reunir a família. Nada paga o brilho no olhar das crianças, que esperam a visita do Papai Noel. E as delícias da mesa, então? Só de pensar, dá até fome. Mas nada disso compensa, ao custo da sua sanidade mental. Não adianta se programar para um Natal perfeito, se isso significa que você estará com um esgotamento tão grande, que mal vai conseguir aproveitar a festa.

Uma das soluções é simplificar o preparo das refeições. Esqueça aquele exagero ou as receitas muito complicadas, que vão sobrar e ficar rodando a geladeira por dias depois da ceia. Que tal reduzir o cardápio àquele básico, mas que funciona – e encanta?

Para ajudar você a se inspirar, selecionamos três receitas que fazem sucesso na internet. Ao mesmo tempo em que são fáceis de preparar, o resultado, tanto no visual, quanto no sabor, é de impressionar qualquer visita. Quer ver só? Já salva aí!

Entrada: Folhado de Natal

Parece uma pintura, de tão lindo, mas não se engane: esse prato tem um preparo bem simples. Basta investir nos ingredientes certos. Dá para comprar a massa folhada pronta e soltar a criatividade na cobertura. Aqui, os itens combinam gorgonzola, nozes, presunto parma, figo, mel… Mas você pode fazer adaptações, de acordo com o gosto da sua família. A receita é da @teiagastronomia.

https://www.instagram.com/reel/DC46zUaS0D9/

 

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Prato principal: Filé mignon suíno ao forno

O filé mignon suíno é um corte fácil de preparar e tem um ótimo custo-benefício. Nesta receita, ele fica suculento, depois de ir ao forno com manteiga, alho e ervas aromáticas. O acompanhamento é uma maionese de batatas para ninguém colocar defeito. A receita foi compartilhada por Rafael Camatta.

https://www.tiktok.com/@receitasdorafa/video/7306279785066548486

Sobremesa: Brigadeirão sem forno

O chocolate é quase uma unanimidade. Para servir a todos, um brigadeirão resolve. O melhor desta receita, publicada no perfil de Camilla Targaryen, é que o o preparo é rápido e nem vai ao forno. Confira:

https://www.tiktok.com/@camillatargaryen/video/7575583754534538514