Por Daniele Franco e Cristina Moreno de Castro
Já que o bolo é o prato principal do cardápio de qualquer festa, a Canguru aproveita o mês em que celebra 1 ano de existência para divulgar esta seleção especial com dez lugares onde é possível comprar ou encomendar a iguaria em Belo Horizonte. Tem bolos para todos os gostos: caseiros, naturais, sofisticados, rústicos, pequenos ou imeeeensos. O importante é que todas essas casas, escolhidas a dedo pela reportagem, fazem bolos MUITO GOSTOSOS!
Antes de encomendar o bolo da próxima festa de aniversário da família, não deixe de conferir nossa lista preciosa e escolher a opção que tem mais a ver com você:
BOLO NOSSO
A casa já existe há dois anos e meio e trabalha com 17 sabores fixos de bolos – fora alguns que entram no cardápio em temporadas especiais ou de acordo com a fruta da estação. A partir de novembro, por exemplo, haverá três sabores especiais disponíveis: de nozes com cobertura de glassê, de frutas cristalizadas e um chocotone de baunilha com gotas de chocolate belga sabor caramelo. Mas o bolo que tem mais saída na Bolo Nosso é o de iogurte com limão. “Temos produção diária, então todos os bolos estão sempre frescos”, diz a proprietária, Maria Clara Santana. Ela optou por fazer apenas produtos 100% naturais, sem essência, corante ou conservante. Por isso, o prazo de validade dos bolos é de apenas quatro dias.
Preços: de R$ 10 a R$ 27
Bolos servem 2 a 10 pessoas
Quem quiser encomendar deve entrar em contato com 24 horas de antecedência.
Cliente pode buscar encomenda lá ou pedir para entregar em casa. Taxa de entrega de R$ 7 a 11 e só em alguns bairros da cidade.
Endereço: Rua Montes Claros, 207, Carmo
Telefones: 3586-0086/3586-0083
Sites: www.bolonosso.com.br / www.instagram.com/bolonosso / www.facebook.com/bolonosso
BOMBOLÊ
Esta casa existe há 1 ano e meio e trabalha com 26 sabores caseiros, além de bolos personalizados para quem quiser encomendar escolhendo o próprio recheio. Algumas frutas são de época, mas são substituídas quando saem da estação. Entre os bolos mais procurados estão o de limão, de chocolate com gotas de chocolate, de mexerica e de laranja com gengibre. “São receitas de família, que eu trouxe da minha família”, conta a dona, Núbia Borges. “É tudo feito com muito carinho.”
Preços: de R$ 12 a R$ 20 (caseiros) e cerca de R$ 220 (de festa, personalizados)
Bolos servem 5 a 10 pessoas (caseiros) e 30 pessoas (de festa)
Quem quiser encomendar deve entrar em contato com pelo menos 5 dias de antecedência e pode escolher o recheio e o tema.
Se for bolo de festa, cliente tem que buscar lá. Bolos caseiros são entregues até de graça, em endereços próximos, ou com taxa de R$ 5. É possível reservar um bolo caseiro para buscar no dia seguinte.
Endereço: Rua Professor Moraes, 562, loja 18 (quase esquina com Tomé de Souza), Funcionários.
Telefone: 3225-1820
Sites: www.facebook.com/bombolebh / www.instagram.com/_bombole
DOCE QUE SEJA DOCE
Nesta casa, a preocupação maior é com o sabor, não com a aparência. Os bolos são mais rústicos, de fatias grandes e, em sua maioria, feitos com chocolate belga. O cardápio inclui dez sabores e o carro-chefe é o Bolo da Matilda, com chocolate belga 60% de cacau, ganache, caramelo belga e finalizado com ganache e cacau.
Preços: de R$ 100 a R$ 490 (exceto de casamento, mais caro)
Bolos servem de 10 a 60 pessoas
Para encomendar, a pessoa deve entrar em contato com antecedência de 3 dias úteis e só pode escolher os sabores que estão no cardápio.
Cliente pode buscar ou pedir para entregar em casa. A taxa é de R$ 20.
Endereço: Rua Curupaiti, 720, Padre Eustáquio.
Telefones: 3082-7295 e 98318-9932
Sites: docequesejadoce.com.br / www.facebook.com/docequesejadoce / www.instagram.com/docequesejadoce
LAURA TORQUATO
Bolos em forma de cachorrinho, como este da foto, de dinossauro, de bola de basquete e até de canguru. Laura Torquato é uma verdadeira artista, tanto que a Canguru a convidou para fazer o bolo de capa da nossa edição especial de aniversário. (Olha que L-I-N-D-O que ficou!). Ela só trabalha sob encomenda e o cliente pode negociar sabores, tamanhos, formatos e temas da iguaria, que fica 100% personalizada.
Preços, tamanhos e forma de entrega: a combinar
O cliente deve fazer a encomenda com pelo menos 1 mês de antecedência.
Telefone: 9.9764-9459
Sites: www.facebook.com/laura.cake.969 e www.instagram.com/lauratorquatocake
Boca do Forno
A tradicional casa, com lojas em diversas regiões da cidade, tem como campeões de pedidos os bolos de Floresta Negra, Abacaxi com Coco e Choconozes.
Preços: de R$ 49 a R$ 309
Bolos para 6 a 70 pessoas
Antecedência para encomendar: depende da demanda, mas em geral, 1 dia
Para quem não puder buscar: taxa de entrega a partir de R$ 11,90
Endereço: Av. Prof. Mário Werneck, 1360 (Shopping Paragem – lj 115) – Buritis
Telefone: 3378-5020
Sites: www.bocadoforno.com.br e www.facebook.com/bocadofornooficial
Mãos de Fada
A massa de chocolate com trufa de chocolate e a massa de baunilha com brigadeiro de leite ninho são as doçuras que fazem o maior sucesso entre os clientes da confeitaria.
Preços: a partir de R$ 84
Bolos para a partir de 20 pessoas até a demanda do cliente (bolos para mesversário para 12 a 15 pessoas)
Antecedência para encomendar: 10 a 15 dias
Para quem não puder buscar: taxa de entrega a partir de R$ 20
Endereço: Rua Dona Senhorinha, 168, Boa Vista
Telefone: 3485-9482
Sites: www.confeitariamaosdefada.com.br e www.facebook.com/Maosdefadaconfeitariaartistica
Bolos e Tortas BH
Entre diversos sabores, incluindo doce de leite e coco, os mais pedidos são os tradicionais brigadeiro (preto e branco) e abacaxi.
Preços: de R$ 80 a R$ 540
Bolos para a partir de 10 pessoas até a demanda do cliente
Antecedência para encomendar: 1 semana
Para quem não puder buscar: taxa de entrega a partir de R$ 15
Endereço: Rua Silveira, 437, Bairro da Graça
Telefone: 3422-7732
Sites: www.bolosetortasbh.com.br e www.facebook.com/bolosetortasbh
JK Bolos e Salgados
As mais diversas delícias são produzidas na casa, mas o preferido mesmo é o carro-chefe da casa, o bolo Prestígio.
Preços: quilo a partir de R$ 29
Bolos para a partir de 15 pessoas até a demanda do cliente
Antecedência para encomendar: 2 dias
Para quem não puder buscar: taxa de entrega a partir de R$ 6
Endereço: Rua José Clemente, 212, Floramar
Telefone: 3433-0066
Sites: www.jkbolosesalgados.com.br e www.facebook.com/Jk-Bolos-e-Salgados-1434014703528398
Divino Gourmet
No Divino Gourmet, temos quatro bolos campeões de venda: trufado, prestígio, chocolate com morango e mousse de chocolate
Preços: de R$ 55 a R$ 310
Bolos de 10 até 100 pessoas
Antecedência para encomendar: 1 dia
Para quem não puder buscar: taxa de entrega a partir de R$ 20
Endereço: Rua Padre Nóbrega, 128A – Minas Brasil
Telefone: 3375-9927
Sites: www.odivino.com.br e www.facebook.com/DivinoGourmet
Momo Confeitaria
Outra tradicionalíssima confeitaria da cidade, a Momo tem um bolo exclusivo, que leva o nome da casa e tem como recheio brigadeiro e baba de moça. Além dele, os bolos de morango com chantilly e morango com chocolate também são queridinhos dos clientes, mas nenhum supera o carro-chefe da casa: o Floresta Negra.
Preços: de R$ 109 a R$ 530
Bolos para 15 a 100 pessoas
Antecedência para encomendar: 1 dia
Para quem não puder buscar: taxa de entrega a partir de R$ 12
Endereço: Rua Pouso Alegre, 1000 – Floresta
Telefone: 3421-5020
Sites: momoconfeitaria.com.br/lojas e www.facebook.com/Momo-Confeitaria-267844173246734
